Datenschutz

Stand: 9. November 2026

1. Verantwortliche

Anna Trauttmansdorff
Wasagasse 29
1090 Wien, Österreich
E-Mail: hello@mimilicious.org

2. Was diese Website nicht tut

Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste und bindet keine Werbenetzwerke ein. Schriften und Bilder werden von unserem eigenen Server geladen.

3. Hosting und Server-Logfiles

Die Website wird bei Cloudflare (Cloudflare, Inc., USA) gehostet. Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp) in Server-Logfiles verarbeitet. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Datenübermittlung in die USA stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework. Datenschutzhinweise des Anbieters: cloudflare.com/privacypolicy.

4. Newsletter und Warteliste (Mimi Foodguide)

Wenn du dich für die Warteliste einträgst, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse, um dir Informationen zum Mimi Foodguide für Wien und gelegentlich Rezepte zu schicken. Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Du erhältst eine Bestätigungs-Mail und bist erst nach Klick auf den Link eingetragen. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit über den Abmeldelink widerrufen kannst.

Für den Versand nutzen wir MailerLite als Auftragsverarbeiter. Gespeichert werden E-Mail-Adresse, Zeitpunkt von Anmeldung und Bestätigung sowie die IP-Adresse zum Nachweis der Einwilligung. Datenschutzhinweise des Anbieters: mailerlite.com/legal/privacy-policy. Es findet keine eigene Speicherung der E-Mail-Adressen auf dieser Website statt.

5. YouTube-Videos

Videos werden erst geladen, wenn du auf das Vorschaubild klickst. Bis dahin wird keine Verbindung zu YouTube aufgebaut. Nach dem Klick wird das Video im erweiterten Datenschutzmodus (youtube-nocookie.com) von Google Ireland Limited eingebettet. Dabei werden deine IP-Adresse und Nutzungsdaten an Google übertragen, gegebenenfalls auch in die USA. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.

6. Links zu Instagram und YouTube

Die Instagram-Bilder auf dieser Website sind statisch eingebunden und verlinken auf unser Profil. Es werden keine Inhalte von Instagram nachgeladen. Wenn du einem Link zu Instagram oder YouTube folgst, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

7. Kontakt per E-Mail

Wenn du uns per E-Mail kontaktierst (zum Beispiel für eine Mediakit-Anfrage), verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. Zahlungen (Foodguide, Spendendinner, Spenden)

Zahlungen laufen über Zahlungslinks von Stripe (Stripe Payments Europe Ltd., Irland). Wenn du auf einen Kauf- oder Spenden-Button tippst, wirst du auf eine Seite von Stripe weitergeleitet. Stripe verarbeitet dort deinen Namen, deine E-Mail-Adresse, die Zahlungsdaten und, beim Spendendinner, deine Angaben zu Unverträglichkeiten, um die Zahlung abzuwickeln (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Wir erhalten Name, E-Mail-Adresse und die Angaben aus dem Bestellformular, beim Spendendinner für die Gästeliste. Angaben zu Unverträglichkeiten nutzen wir nur für die Zubereitung des Menüs und löschen sie nach der Veranstaltung. Auf dieser Website selbst werden keine Zahlungsdaten verarbeitet. Datenschutzhinweise von Stripe: stripe.com/de/privacy.

9. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit widerrufen. Wende dich dafür an hello@mimilicious.org. Wenn du der Meinung bist, dass die Verarbeitung deiner Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, kannst du dich bei der Österreichischen Datenschutzbehörde beschweren: dsb.gv.at.