Gesunde Nutella


Zutaten:

  • 250g Haselnüsse

  • 2 EL Kokosnussöl

  • 65g Kokospulver (ungesüßt -Ich nehme immer Rohkakao)

  • 7 Datteln

  • 120 ml Ahornsirup

  • 200ml Milch eurer Wahl

  • eine Prise Salz

Zubereitung:

Die Haselnüsse für ca 20 Minuten bei 180°C im Ofen rösten. Etwas abkühlen lassen, schälen und in einem Mixer geduldig zu einem Mus mixen.

jetzt die Restlichen Zutaten hinzufügen und je nach Konsistenz etwas mehr oder weniger Milch dazugeben.

in einem verschraubbaren Glas im Kühlschrank aufbewahren.