Superfood Granola!

Ihr braucht:

• 2 Tassen Gluten freie (oder normale) Haferflocken

• 1 Tasse Kokoschips

• 1/4 Tasse Sonnenblumenkerne

• 1/2 Tasse Kürbiskerne

• 1 Tasse Mandeln

• 1EL Chiasamen

• 1 großer EL Hanfprotein1 TL Zimt

• 1 Prise Salz

• 1 Schuss Vanilleextrakt

• 5EL Ahornsirup

• 3EL Olivenöl (oder Kokosöl aber ich vertrage Olivenöl besser;))

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Zubereitung:

1. den Ofen auf 180°C vorheizen.

2. Ihr gebt alle Zutaten in eine Schüssel, die Mandeln davor ein bisschen klein hacken. (das geht am besten mit einem großen Messer auf einem größerem Brett als ich es hatte;))

3. Alles gut vermengen und in eine backfeste Form mit Backpapier geben.

4. Jetzt das ganze für ca 30 Minuten backen und dabei alle 10 Minuten umrühren.

5. FERTIG!!!