Pizza (Fünf Zutaten)
Heute gibt es Pizza mal anders.Ohne Hefe und Tomatensauce, mit nur 5 Zutaten und trotzdem super schnell und lecker.
Zutaten
- 1 Blätterteig (fertig)
- 1 Bresso mit Kräutern aus der Provence (unbezahlte Werbung)
- Tomaten eurer Wahl
- Salz und Pfeffer
- eine Handvoll Basilikum
Zubereitung
- Heute gibt es Pizza mal anders.Ohne Hefe und Tomatensauce, mit nur 5 Zutaten und trotzdem super schnell und lecker.
- Den Blätterteig ausrollen und mit dem Bresso bestreichen (einen Rand freilassen)
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden und auf dem Bresso verteilen.
- Ein Teil des Basilikums jetzt verteilen, mit einem Schuss Olivenöl beträufeln, salzen und Pfeffern und bei 180°C für ca 30 Minuten in den Ofen schieben
- Zum Schluss mit frischem Basilikum verzieren und genießen
- (Ich serviere das gerne mit einem großen, frischen Salat!)
