Zutaten:
1kg Karotten
3El Olivenöl
3Tl Honig
3-5 Zweige Thymian
Salz& Pfeffer
Zubereitung:
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Jetzt, die Karotten waschen, das Olivenöl, den Honig, den Thymian, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen und über die Karotten gießen.
Die Karotten auf ein Blech mit Backpapier legen und für ca. 30 Minuten in den Ofen schieben. (stecht einfach mit einem Messer in eine Karotte wenn ihr euch unsicher seid)
Fertig!
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