Leuterzucker:
3 Teile Zucker 2 Teile Wasser
Einmal aufkochen und Abkühlen lassen.
Erdbeer-Basilikum Mash
2 Erdbeeren
3 Basilikumblätter
1 Shot Gin
Ginger Beer
Eiswürfel
In einem Glas 2 Erdbeeren mit einem Smasher zerdrücken. Das Glas mit Eis auffüllen und den Shot Gin hinzufügen. Jetzt das Glas mit Ginger Beer auffüllen. Mit Erdbeeren und/ oder Basilikum dekorieren. Enjoy!
Aperol spritz:
1/3 Mineralwasser
2/3 Aperol
3/3 Prosecco
Orange
Eiswürfel
Erst das Wasser, dann den Prosecco und zuletzt den Aperol in ein Glas mit Eiswürfel füllen. Mit Orange garnieren und genießen!
Basil Smash
60 ml Gin
1 Handvoll Basilikum (ca. 15 Blätter)
20 ml Zitronensaft
20 ml Zuckersirup
Eiswürfel
Die Basilikumblätter und Zuckersirup mit einem Stössel in einem Shaker zerdrücken. Dann den Zitronensaft, Gin und Eiswürfel hinzufügen und shaken.
Jetzt durch ein Sieb in ein Glas mit Eiswürfel abseilen. Enjoy!
Whiskey Sour
60 ml Whiskey Bourbon
20 ml Zitronensaft
20 ml Zuckersirup
1 Eiweiß
Eiswürfel
Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut shaken. In ein Glas füllen und genießen!
Maracuja Mojito:
1/2 Limette
1 TL brauner Zucker
4 Minzblätter
1 Passionsfrucht
1 1/2 Weißer Rum
1 Schuss Maracujanektar
Mineralwasser
2 viertel Limetten mit dem Zucker und der Minze in ein Glas geben und mit dem Stössel zerdrücken. Jetzt eine Passionsfrucht, Eiswürfel und Rum und ein Schuss vom Maracujanektar hinzufügen. Das Glas mit Mineralwasser auffüllen, garnieren und genießen.