Vegane Chocolate Chip Cookies
- mimiliciousfood
- 13. Jan. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Ich habe euch heute kurz mitgefilmt wie ich vegane Chocolate Chip Cookies gemacht habe :) Wenn euch solche kurzen Videos gefallen, schreibt mir das gerne in die Kommentare. Dann nehme ich euch so öfter in meine Küche mit :)
Das Rezept findet ihr in den Kommentaren und auf meinem Blog, Mimilicious.me
100g Haferflocken
100g Datteln /5 Minuten in heißem Wasser eingelegt
50g Erdnussmus (Ihr könnt auch ein anderes Nussmus nehmen; Mandel, Cashew,…)
25g Dunkle (vegane) Schokolade (grob gehackt)
Die Haferflocken, Datteln und das Erdnussmus mit der Hand verkneten. Wenn ihr einen Mixer habt, könnt ihr auch gerne den benutzen.
Aus dem Teig kleine Kugeln rollen und mit den Händen zu Cookies formen.
Zum Schluss die Schokolade in die Cookies drücken und für 10-15 Minuten bei 170°C in den Ofen schieben.
Fertig!
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