[Foto – Fried Rice]

Rezepte · Vegetarisch

Fried Rice

Gebratener Reis mit Ofengemüse, Ei und Hühnchen, getoppt mit Sriracha, Tahini, eingelegten Zwiebeln und schwarzem Sesam. Eine schnelle Resteverwertung, die richtig gut schmeckt.

  • ca. 10 Minuten
  • Für ca. 1 Personen

Zutaten

  • 3 EL Ofengemüse
  • 4 EL Reis
  • 1-2 Eier
  • Hühnchen
  • Sriracha
  • Tahini
  • Eingelegte Zwiebeln
  • Schwarzer Sesam

Zubereitung

  1. Das Ofengemüse mit dem Reis in einer Pfanne anbraten.
  2. Das Ei hinzufügen und mit anbraten.
  3. Zum Schluss das Hühnchen kurz warm werden lassen und mit Sriracha, Tahini, Zwiebeln und schwarzem Sesam anrichten.

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