[Foto – Frische Tomatensauce]

Rezepte · Vegetarisch

Frische Tomatensauce

Eine rohe, frische Tomatensauce aus reifen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und einem Schuss Balsamico, in wenigen Minuten im Mixer gemacht. Ideal für Pasta im Sommer.

  • ca. 5 Minuten
  • Für ca. 4 Personen

Zutaten

  • 1 kg Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Schuss Balsamico Essig
  • 2 Handvoll Basilikum
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Mixer mixen. Abschmecken. Fertig

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