Pinke Deviled Eggs
Deviled Eggs ganz in Pink: Die gekochten Eier werden in Rote-Rüben-Saft eingelegt und färben sich je nach Dauer nur am Rand oder bis zum Dotter.
Zutaten
- gekochte Eier (z. B. übrige Ostereier)
- Rote-Rüben-Saft
Zubereitung
- Die gekochten Eier ein paar Stunden, über Nacht oder bis zu zwei bis drei Tage in Rote-Rüben-Saft einlegen.
- Die Eier wie gewohnt zu Deviled Eggs verarbeiten.
