Chiapudding Grundrezept
Ein super einfaches veganes Frühstück: ungesüßter Chiapudding mit Zimt und Vanille, gesüßt mit zerdrückter Banane und getoppt mit säuerlich-cremigen Himbeeren. Den Grundpudding kannst du vorbereiten und immer wieder anders kombinieren, etwa auf dem Porridge.
Zutaten
- 30 g Chiasamen
- 250ml Mandelmilch (Milch eurer Wahl)
- 1/4 TL Zimt
- 1/4 TL Vanille
- 1/2 Banane
- 1 Handvoll Himbeeren
- Optional: Granola
Zubereitung
- Chiasamen, Milch, Zimt und Vanille in ein verschraubbares Glas geben und gut schütteln. Mindestens 30 Min. oder über Nacht kühl stellen.
- Banane mit einer Gabel zerdrücken und unterheben .
- Die Himbeeren auch zerdrücken und anrichten.
