Sommerdrinks
Fünf erfrischende Sommerdrinks für laue Abende: Erdbeer-Basilikum-Smash, Aperol Spritz, Basil Smash, Whiskey Sour und Maracuja-Mojito. Alles ganz easy, sogar ohne richtigen Shaker.
Zutaten
- Leuterzucker
- 3 Teile Zucker 2 Teile Wasser
Zubereitung
- Einmal aufkochen und abkühlen lassen.
- Erdbeer-Basilikum Mash
- 2 Erdbeeren
- 3 Basilikumblätter
- 1 Shot Gin
- Ginger Beer
- Eiswürfel
- In einem Glas 2 Erdbeeren mit einem Smasher zerdrücken. Das Glas mit Eis auffüllen und den Shot Gin hinzufügen. Jetzt das Glas mit Ginger Beer auffüllen. Mit Erdbeeren und/ oder Basilikum dekorieren. Enjoy!
- Aperol spritz
- 1/3 Mineralwasser
- 2/3 Aperol
- 3/3 Prosecco
- Orange
- Eiswürfel
- Erst das Wasser, dann den Prosecco und zuletzt das Aperol in ein Glas mit Eiswürfel füllen. Mit Orange garnieren und genießen!
- Basil Smash
- 60 ml Gin
- 1 Handvoll Basilikum (ca. 15 Blätter)
- 20 ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- Eiswürfel
- Die Basilikumblätter und den Zuckersirup mit einem Stößel in einem Shaker zerdrücken. Dann den Zitronensaft, Gin und Eiswürfel hinzufügen und shaken.
- Jetzt durch ein Sieb in ein Glas mit Eiswürfel abseilen. Enjoy!
- Whiskey Sour
- 60 ml Whiskey Bourbon
- 20 ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- 1 Eiweiß
- Eiswürfel
- Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut mixen. In ein Glas füllen und genießen!
- Maracuja Mojito
- 1/2 Limette
- 1 TL brauner Zucker
- 4 Minzblätter
- 1 Passionsfrucht
- 1 1/2 Weißer Rum
- 1 Schuss Maracujanektar
- Mineralwasser
- 2 Limettenviertel mit Zucker und der Minze in ein Glas geben und mit dem Stößel zerdrücken. Jetzt eine Passionsfrucht, Eiswürfel und Rum und einen Schuss vom Maracujanektar hinzufügen. Das Glas mit Mineralwasser auffüllen, garnieren und genießen.
