Bruchschokolade mit Mango, Pistazien und Granatapfel
Eine einfache Bruchschokolade, ideal, um übrig gebliebene Schokonikolos zu verwerten. Mimi belegt sie mit getrockneter Mango, Pistazien, Pekannüssen und Granatapfelkernen.
Zutaten
- Schokolade (z. B. Schokonikolos)
- getrocknete Mango
- Pistazien
- Pekannüsse
- Granatapfelkerne
Zubereitung
- Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen, ohne dass die Schüssel das Wasser berührt.
- Die geschmolzene Schokolade mit getrockneter Mango, Pistazien, Pekannüssen und Granatapfelkernen bestreuen.
- Kühl stellen, bis die Schokolade fest ist, und in Stücke brechen.
